用芳香植物浸出天然保養品 — 浸泡油做法

植物浸泡油就像是植物的精華液，讓植物的有益成分慢慢的滲入到油中。從歐洲到東方的婦女，浸泡油一直都是家庭中必備的寶貝。它可以用在烹飪，也可以在身體不適時提供緩解，而每一滴都充滿了母親的愛。

制作浸泡油有兩種方式，一種是熱萃取，另一種是冷萃取。

熱萃取法就是把植物切成小塊後放入熱的植物油中，溫度控制在攝氏50到70度間，然後加熱2到3小時後過濾。

冷萃取法則是把植物直接放入植物油中，然後封蓋，放置在陰涼處約四週後就完成了。過程中，每天輕輕搖晃瓶子，讓瓶中的植物都能沾到油。

一般如果不是太急切使用，建議採用冷萃法浸泡，簡單、省事、浸泡好的油品質會較穩定。

最後，把浸泡好的油過濾內所有香草就可以直接使用。

切勿因美觀問題而保留少量的香草在油內，因為沒有被油脂包裹的香草乾接觸到空氣後，容易滋生細菌。

如果大家都明白基本原理的話，可以準備好浸泡材料及足夠的油脂開始。

但浸泡前，依然有其他注意事項：

• 裝瓶時，要讓植物完全浸在植物油中，這樣才能避免發霉
• 要確保植物是乾燥的，因為水分會讓浸泡過程失敗
• 一定要用已消毒及乾淨的透明玻璃瓶，這樣才能觀察到浸泡油的變化
• 浸泡的油必需是液體油（椰子油、乳木果脂等不適用）
• 如浸泡油是食用及做手工皂，可選擇較方便購買的食品級油脂；如浸泡油主要用於皮膚上，請選擇護膚品級的油脂
• 如選用香草粉做浸泡油，必須確認粉裡不含有糖或其他成份

最後最後，就是浸泡物與油比例:

製作浸泡油的過程充滿了樂趣，你可以嘗試不同的植物混合浸泡，或者混合兩種不同的植物油，每次的配方都會帶來新的驚喜和感受。