農夫及隨意農樂故事

由正轉兼,90後半農半X

阿鏡跟大部分人一樣,本身有一份穩定的全職工作。日復一日地上班下班。不知道生活的意義是如何,自己的人生目標又是如何。就是2017年的一次機緣巧合之下的受邀活動,深深地影響阿鏡的人生目標規劃 我要做農夫。

當時阿鏡受朋友邀請,參加荔枝窩自然管理協議的復耕計劃。參與者可以自組成為一個農組,自由種植各類植物,嘗試自給自足、實踐永續的生活。在往後活動進行的日子中,阿鏡發現對於種植越來越有濃厚興趣。有意改變每日營營役役上班的模式,經過一番爭扎考量後,決定鼓起勇氣向公司提出轉為兼職,投入大部分時間研究農業並加入荔枝窩復耕計劃。

  創立隨意農樂是要「做不一樣的農產品」

一般人對農夫的刻板印象把農作物直接販賣或加工成為乾貨,而我們是打破一般傳統印象,農產物除了可以食之外,其實還可以有其他用途。以農產品作為基礎材料,再加工製成各類護理產品,令大家有更多的機會認識除了外國進口的產品以外,香港亦有使用本地生態友善農耕方法種植的產品。

地點限制運輸,別樹一格

由於受到地點及運輸方式限制,阿鏡決定選擇種植香草,既方便運輸,又可以二次加工成為浸泡油及純露,製成不同種類的護理產品,讓更多人有機會接觸和了解到除了農產物可以食之外,還可以有其他用途。