薑黃片 Turmeric (sliced)

薑黃（turmeric）是薑科薑黃屬植物，原生於東南亞。薑黃是常見的辛香料，也是咖哩粉的主要材料之一，而薑黃中的主要成分為薑黃素（curcumin），薑黃的活性也普被被認為來自於薑黃色素，亦是薑黃顏色的主要來源。

荔枝窩生態友善種植，以低溫風乾保留更多薑黃內的薑黃素。放1-2片薑黃片於熱水中冲泡，即可飲用；或可作浸泡油的主要材料。

功效:

食用薑黃素可助身體抗炎、降血脂效果，可以舒緩胃部、肌肉關節疼痛、預防癌症疾病、減肥。

薑黃亦是亮白肌膚的好幫手，就連《星際大戰》的女主角黛西蕾德莉（Daisy Ridley）也是薑黃愛好者！

薑黃根莖中提煉的薑黃素可以抑制黑色素生成，改善雀斑、疤痕問題，另外薑黃也有調理肌膚作用，幫助肌膚代謝、抗皺、保濕。不僅如此，薑黃還具有抗炎、菌特性，可以幫助敏弱性、粉刺痘痘肌改善膚質。